Trailerfabrikant Van Eck ondersteunt de ambitieuze duurzaamheidsdoelen van
Bidfood met de levering van twee dolly’s die de veelzijdigheid van het
wagenpark van Bidfood flink vergroten. “We koppelen de dolly aan een
bakwagen en koppelen daar weer een oplegger achter.”
De logistieke operatie van Bidfood is omvangrijk en tweeledig. Met een
wagenpark van 450 eenheden worden de voorraden van achttien filialen
dagelijks op peil gehouden. Van daar uit worden duizenden klanten bediend
die keuze hebben uit een assortiment van meer dan 50.000 producten die
vanzelfsprekend dagelijks en vers op de gewenste tijd aangeleverd moeten
worden. “Hierbij is het van het grootste belang dat we dit doen met een zo
efficiënt mogelijke operatie”, legt Cor de Rooij, hoofd wagenparkbeheer bij
Bidfood uit.
Veelzijdig
Efficiënt werken vraagt om een veelzijdige inzet van materieel. Bakwagens
van Bidfood bevoorraden in de ochtend de horecaklanten, verspreid over heel
Nederland. In de middag worden ze gekoppeld aan de nieuwe Van Eck dolly,
waarna er met een volledige oplegger een LZV wordt gevormd. “Daarmee kunnen
we in één rit veertien pallets meer meenemen. Ons motto is om zo duurzaam
mogelijk met zo gering mogelijke belasting van mensen en materieel ons werk
te doen.” Dankzij de nieuwe dolly’s van Van Eck kunnen de lange en zware
voertuigcombinaties van Bidfood dievaak aan de 55 ton totaalgewicht komen,
moeiteloos hun werk doen. “Tegelijkertijd besparen we op kilometers,
brandstof, CO2-uitstoot en personeelsuren.”
Geen seizoenswerk
De Rooij benadrukt dat het werk van Bidfood allerminst seizoenswerk
betreft. “Het is het hele jaar door druk, we kennen geen seizoenspieken.
Dat vraagt om een nauwkeurige planning, niet alleen van de inzet van
materieel, maar uiteraard ook van chauffeurs en niet te vergeten het
onderhoud van het materieel. Daartoe werken we nauw samen met merkdealers.
Zo zorgen we ervoor dat ons wagenpark er altijd goed onderhouden en met de
juiste uitstraling bij staat. Het is fijn dat we met Van Eck dit project
hebben kunnen doen.”
